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Billets de naturasou

Artichaut, l'incontournable drainage du foie

 

L’artichaut est une plante de drainage incontournable pour le foie.

En cause, la teneur de ses feuilles en cynarine. Cette substance dispose d’effets cholérétiques (stimulant la sécrétion biliaire) et hépato-protectrices.

Elles favorisent ainsi l’élimination des substances toxiques par le foie (mais aussi les reins).

Mode d’emploi :

faire infuser 10g de feuilles fraîches dans une tasse à thé d’eau bouillante pendant 15 minutes et filtrer.

Ou Faire bouillir 50g de feuilles fraîches dans un litre d’eau pendant 10 minutes et filtrer.

Posologie :

1 tasse matin, midi, et soir avant les repas. Pendant 1 mois, suivi d’un arrêt d’un mois et d’une reprise 20 jours par mois pendant 2 mois.

 

Attention : l’artichaut est déconseillé pendant l’allaitement, du fait de son action inhibitrice sur la sécrétion lactée, et en cas de calcul de la vésicule biliaire. A employer avec précautions chez les personnes allergiques aux Astéracées (pissenlit, marguerite…).

source : medisite.fr

Lait d'or

Lait d'or au curcuma - Blogs de cuisine

Le lait d’or (également appelé lait doré, lait au curcuma, golden milk ou encore curcuma latte) est LA boisson miracle aux multiples vertus.

Le lait d’or est une recette traditionnelle de la médecine ayurvédique, la médecine indienne.

Le curcuma, également appelé « l’épice de la vie » sera l'ingrédient principale de cette boisson miraculeuse et tellement délicieuse :D 

Elle permet de réunir de nombreux bénéfices grâce à l’association de différents composants :

la curcumine contenue dans le curcuma est un condensé de propriétés notamment anti-inflammatoires, antioxydantes et même anti-cancer.

Ce lait d’or est également efficace pour prévenir la chute des cheveux et lutte contre les pellicules et les irritations du cuir chevelu, il permet d’améliorer la circulation sanguine et de fluidifier les mucosités, il renforce le système immunitaire et aide à prévenir des maladies, combat les problèmes liés à l’arthrite et à l’arthrose, etc.

La liste est longue ! 

Sachez que la plupart de vos petits problèmes de santé s’évanouiront si vous buvez du lait d’or sur le long terme.

Voici maintenant la recette de ce merveilleux rituel qui s'effectue en 2 étapes

Pour la pâte de curcuma : (1ère étape)

30 g de poudre de curcumatumeric

2,5 g de poivre moulu

125 ml d’eau filtrée  

    

Perso, je rajoute de la poudre de cannelle et de gingembre (8 à 10 g chacun) pour leurs vertues ; je rajoutes rarement le sucré à cette boisson si délicieuse telle quelle ;)

Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients, faire cuire à feu doux en remuant constamment jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et épaisse. Ça demandera 5 minutes de votre temps.

Laisser le mélange refroidir, puis versez-le dans un petit pot en verre (pas en plastique !).

la pâte se conserve 1 mois au réfrigirateur !

Pour le lait d’or : (2ème étape) 1/fois par jour

  • 1 à 2 c à c de pâte d'or (sachez que vous pouvez à cette étape en fonction de vos goûts et de la quantité de lait végétal rajouter ou réduire la quantité de pâte à votre mélange ! c'est vraiment une question de goût et du moment :) )
  • 250 ml de lait d’amande ou lait de riz
  • 5 ml d’huile de coco 
  • 1 cuillère à café de miel, de sirop d'érable (facultatif) 

Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole. Faire chauffer 1 à 2 minutes sans faire bouillir. Rajouter le sucré en éteignant le feu (toujours optionnel) . A vous de voir selon votre palais et votre envie du moment !

A déguster chaud ou tiède.

Vous pouvez mettre toute la famille au lait d’or !

Et si vous préférez un autre lait végétal, faites vous plaisir (coco, avoine etc.).

Vous pouvez faire une cure de trois semaines ou bien garder ce rituel jusqu’à la fin de l’hiver.

 

 

 

 

Detox poumons

Nettoyez vos poumoRecette détox des poumonsns de la nicotine, goudrons et autres polluants

 

Que vous soyez fumeur ou non, cette cure vous fera le plus grand bien :) 

Les poumons, émonctoires asphyxiés

Les substances dangereuses contenues dans la cigarette et la pollution atmosphérique se rajoutent à l’intoxication de nos organismes saturés par la malbouffe et une hygiène de vie occidentale désastreuse.

Toutes ces toxines s’incrustent dans les alvéoles pulmonaires et gagnent les différents organes via le sang.

Les poumons tentent de filtrer toutes ces toxines en les empêchant de pénétrer plus profondément au sein de l’organisme. Ils recrachent le trop plein de particules toxiques au travers de glaires et de mucosités.

Cependant ce travail de filtrage et de détox naturelle des poumons, se révèle insuffisant. Engorgés de mucosités ils deviennent un lieu de prolifération des bactéries et se retrouvent à la merci des virus prêts à sévir.

Voici une recette spéciale pour nettoyer les poumons

Les ingrédients de la recette et leurs vertus
Nota : Il sera judicieux de choisir ces ingrédients brut, frais et bio.

  • Le gingembre

Une épice de l’Orient particulièrement connue pour ses bienfaits curatifs et miraculeux.

Le gingembre joue un rôle important pour la disposition des couches des sécrétions bronchiques des fumeurs.

  • L’ail et l’oignon

L’oignon et l’ail ont de nombreux bienfaits, comme des effets anti-cancer et un effet préventif contre beaucoup d’affections malignes.

L’oignon est principalement efficace dans la prévention des infections respiratoires.

  • Le curcuma

Une épice jaune, plus connue pour son pouvoir d’antidouleur naturel, riche en vitamines, minéraux, et oméga-3.

Le curcuma a également un effet antiviral, antibactérien et agit comme un anticancéreux.

  • Miel et cannelle

On ne présente plus les bienfaits de la combinaison cannelle-miel qui produit des miracles en matière d’effets bénéfiques sur la santé. Mais ce mélange permet également d’avoir un meilleur souffle, de renforcer les battements du cœur, de revitaliser les artères et les veines.

Quantité des ingrédients

  • 1 litre d’eau
  • 300g d’oignonsDes remèdes maison qui marchent | Coup de Pouce
  • 100g d’ail
  • 200g de miel brut
  • 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • Un morceau de racine de gingembre (grosseur d’un pouce)

Préparation de la recette

Mettez une casserole à chauffer, lorsque l’eau frissonne commencez à verser et diluer le miel. Ajoutez-y l’oignon et l’ail finement coupé et la racine de gingembre pelée et râpée. Ajoutez le curcuma et la cannelle en poudre, portez à ébullition et laissez mijoter à petit feu jusqu’à ce que la quantité ai réduis de moitié (environ 45mn), filtrez finement (passoire à thé) et mettez le jus dans un flacon en verre, laissez refroidir et placez-le au réfrigérateur.

Utilisation

Pendant une semaine, prenez deux cuillères à soupe de ce jus le matin à jeun, et une cuillère à soupe deux heures après chaque repas.

 

Sirop maison pour libérer les poumons des mucosités ...

 

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